No entiendo nada, todo el mundo me dice que tengo que poner en el blog recetas que no engorden, pero si te fijas, parte de ellas pueden ser perfectas para cualquier dieta. Hay publicadas muchas de verduras, y las que son de legumbres, incluso estando a régimen se podrían comer al menos una vez a la semana ya que llevan poca grasa. Son perfectas como plato único.....pero claro, lo que ocurre, es que estas recetas pasan bastante desapercibidas. 

Lo tengo comprobado....... las recetas más visitadas son las dulces y es que no lo podemos evitar, nos cuesta trabajo no caer en la tentación de comer un buen postre, de esos caseros que te entran por los ojos, como decimos en Asturias " algo pa llamber"

Bueno, el caso es que para que no haya arrepentimientos y para prepararnos para los excesos que se avecinan con las Navidades, esta semana te dejo la receta de un pastel de manzana "bastante light", con poca harina,  poca azúcar, mucha manzana y mucho sabor.

Toma nota y no te quejes que esto engorda algo, pero no es para tanto.....

Preparación: